Silvester in Köln

Silvester in Köln

Silvester Köln in der Wolkenburg: Perfekter Start in das neue Jahr.

Silvester Köln – Mitten in der Stadt geht es über den roten Teppich in den Innenhof der ehemaligen Klosteranlage. Genießen Sie die Stimmung des fantastisch illuminierten Innenhofs mit einem köstlichen Champagner.
In einem der schönsten Säle des Rheinlandes verbringen Sie den Silvesterabend an festlich gedeckten Tischen. Mit netten Menschen genießen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü mit erlesenen begleitenden Weinen. Durch den Abend begleitet Sie die einzigartige PINK PANTA – Live Band für unvergessliche Premium-Events und verleitet Sie mit einem „Feuerwerk von Beats & Aromen“ zum ausgelassenen Tanzen. Pünktlich zum Jahreswechsel lassen wir die Champagner-Korken knallen.

Begrüßen Sie das neue Jahr. Ausgelassen. Glücklich. Einzigartig.
Willkommen in der Wolkenburg.

Ein fantastischer Gala-Abend „all inclusive“

Klassisches Menü

Thunfisch Tatar
mit Apfel, Yuzo und Gochujang- Mayonnaise

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Consommé vom Ochsenschwanz
mit Onsen-Wachtelei und Morchelcanneloni

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Kaisergranat
an Vadouvancremé, Mango-Fenchelsalat und Brioche

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Apfel Kokos Sorbet
mit Batida de Coco Schaum

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Filet vom Eifeler Rind
an Pfefferschalotte, Pastinake und gebackener Kartoffel

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Birne & Champagner
flüssiger Kern aus Birne & Vanille-Tonkabohnenmousse
an Kaffee Malz Eis und Champagner-Gelee

Veganes Menü

Rote-Bete-Tatar
mit Yuzu-Apfel, Wakame-Kaviar und Gochujang-Mayonnaise

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Steinpilz Consommé
mit eigenem Raviolo und eingelegtem Rettich

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Mangold Mandel Involtini mit Maracuja und Spargel

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Apfel Kokos Sorbet
mit Batida de Coco Schaum

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Gegrilltes Auberginenfilet
rauchige Jus wildem Brokkoli, Pastinakencrème und gebackener Kartoffel

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Birne & Champagner
flüssiger Kern aus Birne & Vanille-Tonkabohnenmousse
an Kaffee Malz Eis und Champagner-Gelee

€ p. P. (all inclusive) bei Kauf ab Wolkenburg
oder über KölnTicket inkl. VRS-Ausweis zuzüglich Vorverkaufsgebühr
(Tische 1, 5 & 9 sind ausschließlich über KölnTicket buchbar)

Wir freuen uns auf Sie!

TICKETS Wolkenburg

TICKETS KölnTicket

Hinweis zur Menüauswahl
Bitte teilen Sie uns bereits bei Ihrer Reservierung mit, ob Sie ein veganes Menü oder die klassische Variante wünschen. Sollten Sie einzelne Gänge mit Fisch oder Fleisch nicht bevorzugen, servieren wir Ihnen an diesen Stellen den veganen Gang als Alternative.
Auch über weitere Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungswünsche informieren Sie uns bitte rechtzeitig bei der Reservierung, damit wir diese berücksichtigen können.

Weinauswahl Silvester in Köln

2024 Riesling Flussterrasse
Weingut Gran Fassian, Mosel
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2024 Weißburgunder & Chardonnay
Weingut Knipser, Pfalz
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2024 Saint-Aix Rosé
Maison Saint Aix, Provence
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2023 Spätburgunder „Hand in Hand“
Meyer-Näkel & Klumpp, Baden
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2023 Barbera d´Asti Soliter DOC
Pescaja, Terre Alfieri, Piemont
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Des Weiteren…

Champagner zum Empfang
Amuse-Gueule
Vielfalt an nicht-alkoholischen Getränken
Kaffee & Espresso zum Dessert
PINK PANTA – Live Band für unvergessliche Premium-Events
Champagner zur Begrüßung des Neuen Jahres

Der Silvester Gala Abend in der Wolkenburg in Köln ist speziell für Sie bis ins Detail geplant, damit Sie freudig ins neue Jahr starten können.

Unser Team ist für sie da! Ihr Silvester im herzen von Köln!

Sehr gerne nehmen wir Ihre Reservierungswünsche telefonisch unter der Rufnummer 0221-921 326 0 entgegen oder Sie nutzen unser Kontaktformular. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch persönlich vor Ort für Fragen und direkte Platzreservierungen zur Verfügung.

19.00 Uhr Empfang

19.30 Einlass in den Saal und Beginn

TICKETS

Shuttle Service

Am Ende unserer Silvester-Gala bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit, eine Shuttle-Service für Fahrten innerhalb des Kölner Stadtgebietes zu nutzen, um sicher und bequem nach Hause zu kommen. So können Sie den Abend unbeschwert genießen, während wir uns um Ihre Heimfahrt kümmern. Anmeldung und Zahlung des Fahrpreis erfolgen am Silvesterabend an der Rezeption!

TICKETS Silvester Köln

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Eventlocation Köln – Wolkenburg

In der Eventlocation Wolkenburg werden Hochzeiten nicht veranstaltet, Geburtstage nicht begangen und Tagungen nicht gehalten.

Hier wird jeder Anlass zelebriert.

Ihr Wolkenburg Team

So erreichen Sie uns

Mauritiussteinweg 59
50676 Köln

Tel: 0221 921326-0
Fax: 0221 921326-9

E-Mail: willkommen(@)wolkenburg.de

Wir freuen uns auf Sie!